园区市场监管局开展高校食堂安全检查

文章来源:园区教育网 阅读数: 发布时间:2019年09月25日

  正值9月高校入学季节,苏州工业园区市场监管局独墅湖科教创新区分局对苏州大学独墅湖校区等8所校园食堂开展了检查。 
  科教创新区分局执法人员重点检查了餐厅、操作间、仓库的卫生状况及从业人员操作规范情况,查阅了原料进货台账、供应商的资质等情况,严防问题原料进入校园食堂。 
  检查发现个别食堂存在索证索票不全、二次更衣预进间无消毒液、烹饪场所排风设备不足等问题,执法人员现场进行指导,督促整改,并开具了《责令整改通知书》和《监督意见书》。 
  校园食品安全是社会关注的热点问题。下一步,科教创新区分局将针对上述问题适时开展回查,深入排摸校园周边小餐饮店,努力消除校园食品安全隐患。



 

 

编辑 周俊程
2019年9月24日